دانلود آهنگ ، فیلم ، برنامه و اخبار

» آموزش پختن شیر برنج خامه ای ، یک افطاری مقویفورویکی

دوشنبه ۷ اسفند ۱۳۹۶

آموزش پختن شیر برنج خامه ای ، یک افطاری مقوی

آموزش پختن شیر برنج خامه ای ، یک افطاری مقوی 

طرز تهیه شیر برنج خامه ای، یک افطاری مقوی

شیر برنج خامه ای، یک افطاری مقوی برای ماه رمضان

 

شیر برنج یکی از خوراکی های مفید و مقوی برای وعده افطار در ماه مبارک رمضان است. این بار می توانید شیر برنج را با خامه درست کنید. شیر برنج خامه ای طعم بسیار لذیذی دارد.با فور فیکی همراه باشید.

 

مواد لازم برای شیر برنج خامه ای :

برنج۱ پیمانه
شیر ۲ لیتر
 شکر ۲ قاشق سوپخوری
هل۱ قاشق چایخوری
گلابنصف پیمانه
خلال بادام۵۰ گرم
خامه۱۵۰ گرم

 

حتما بخونید: مواد غذایی مناسب بین وعده افطار تا سحر در ماه مبارک رمضان

طرز تهیه شیر برنج خامه ای :

برنج را خوب بشویید و ۲ ساعت در آب خیس كنید تا برنج هنگام پخت، خوب له شود و لعاب بیشتری بیندازد.

پس از ۲ ساعت برنج را در آبكش ریخته و آب آن را دور بریزید.

برنج را با ۲ پیمانه آب دیگر روی شعله ملایم بگذارید تا كمی بپزد.

 

سپس شیر را اضافه كرده و شعله را كم كنید تا شیر برنج بپزد و كاملاً لعابدار شود.

بعد شكر را بیفزایید و هم بزنید تا كاملاً در مواد حل شود. می توان شكر را اضافه نكرد و شیر برنج را با شیرینی های دیگری مانند شیره انگور، عسل، مربای گل و …، برابر با سلیقه تان سرو كنید.

 

در واقع، این مورد بستگی به ذائقه شما دارد. هل كوبیده را درون یك تنظیف (پارچه صافی) بریزید و دور آن را با نخ ببندید. این بسته هل را درون ظرف بیندازید تا شیر برنج طعم و عطر بگیرد.

 

استفاده از این روش سبب می شود رنگ شیر برنج تغییر نكند. سپس بسته هل را از شیر برنج در بیاورید و در این مرحله، گلاب را بریزید و بعد از یكی دو جوش، نیمی از خلال بادام را نیز داخل شیر برنج بریزید تا كمی نرم شود.

در آخر، خامه را به شیر برنج اضافه كنید و آن را در ظرف مخصوص سرو بكشید و روی آن را با خلال پسته و بادام تزیین كنید.

آموزش پختن شیر برنج خامه ای ، یک افطاری مقوی 

برای عضو شدن در کانال تلگرام اینجا کلیک کنید

چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]
783 بار مشاهده
دیدگاه کاربران انتشار یافته : 0 - در انتظار بررسی : 1
    • دیدگاه ارسال شده توسط شما ، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
    • دیدگاهی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با مطلب باشد منتشر نخواهد شد.



آمار

  • 1,510
  • 5