دانلود آهنگ ، فیلم ، برنامه و اخبار

» آموزش طرز تهیه کیک یک تخم مرغیفورویکی

دوشنبه ۷ اسفند ۱۳۹۶

آموزش طرز تهیه کیک یک تخم مرغی

دسته بندی : آشپزی و تغذیه تاریخ : چهارشنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۶

آموزش طرز تهیه کیک یک تخم مرغی

Teach an egg cake

آموزش طرز تهیه کیک یک تخم مرغی

موضوع: کیک یک تخم مرغی درست کردن کیک یک تخم مرغی نحوه پخت کیک یک تخم مرغی,طرز تهیه کیک یک تخم مرغی,آموزش شیرینی پزی,پخت کیک,سایت آشپزی,طرز تهیه کیک اسفنجی,مواد لازم برای کیک یک تخم مرغی

تا حالا شده هوس کیک کنید در یخچال را باز کنید اما فقط یک عدد تخم مرغ داشته باشید؟ برا من که خیلی پیش آمده است.

مواد لازم برای کیک یک تخم مرغی :

تخم مرغ۱ عدد
شیر ۱ لیوان
آرد ۱ و ½ پیمانه
 روغن مایع¼ پیمانه
شکر۱ پیمانه
وانیلکمی
بکینگ پودر۱ قاشق چایخوری

چند نکته مهم در مورد سیب زمینی خلالی های منجمد

طرز تهیه کیک یک تخم مرغی :

فر را روی ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم شود. قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید. آرد را همراه بکینگ پودر ۳ بار الک کنید.

تخم مرغ را همراه شکر و وانیل حدود ده دقیقه تا یک ربع با همزن بزنید تا حجم آن سه برابر و غلیظ و کشدار شود. شیر و روغن را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید. حالا آرد را قاشق قاشق روی مواد الک کنید و با کفگیر یا لیسک دورانی مخلوط کنید. مواد را داخل قالب ریخته ۴۰ تا ۴۵ دقیقه داخل فر قرار دهید.

 

من مواد را دو برابر کردم و کیک را به شکل زبرا درست کردم.

برای مدل زیرا مواد را به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم داخل یکی از ظرف ها دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو الک کردم و داخل آن یکی ظرف دو قاشق غذاخوری آرد الک کردم. مواد را با قاشق کاملاً مخلوط می کنیم با دو تا ملاقه همه اندازه شروع می کنیم از مرکز ظرف به ترتیب مواد را روی همه ریختند.

به ملاقه کاکائویی و یک ملاقه ساده به همین ترتیب ادامه می دهیم وقتی همه مواد را ریختیم با چاقو یا خلال دندان از مرکز به سمت بالا شکل ایجاد می کنیم و برعکس هم می توانید این کار انجام دهید یعنی با خلال از بالا به سمت مرکز کیک، و شکل درست می کنیم.

 

اگر هم دوست نداشتید مدل زیرا را می توانید به صورت ساده کیک را درست کنید و از کشمش و گردو داخل کیک استفاده کنید.

 

با همان دستور اصلی یعنی یک تخم مرغ هم می توانید مدل زبرا را درست کنید حتماً نباید مواد دو برابر شود.

مراحل درست کردن کیک زبرا

برای عضو شدن در کانال تلگرام اینجا کلیک کنید

چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]
3743 بار مشاهده
دیدگاه کاربران انتشار یافته : 0 - در انتظار بررسی : 1
    • دیدگاه ارسال شده توسط شما ، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
    • دیدگاهی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با مطلب باشد منتشر نخواهد شد.



آمار

  • 1,510
  • 5